Der Agaricus blazei, ein atypischer Pilz, der Ihre volle Aufmerksamkeit verdient.

Unter den vier funktionellen Pilzen der Hymne-Produktreihe ist der Agaricus blazei zweifellos der breiten Öffentlichkeit am wenigsten bekannt. Und doch ist seine Geschichte faszinierend. Ursprünglich aus den brasilianischen Wäldern von Piedade stammend, wird er seit Jahrzehnten in Japan unter dem Namen Himematsutake konsumiert. Ein Rückblick auf einen außergewöhnlichen Pilz, der Ihre volle Aufmerksamkeit verdient.

Eine seltene geografische Herkunft

Der Agaricus blazei Murill wächst natürlich in einer bestimmten Region Brasiliens, nahe der Stadt Piedade im Bundesstaat São Paulo. In den 1960er Jahren identifizierte der amerikanische Forscher Dr. W.J. Murrill ihn botanisch. Anschließend wurde er nach Japan exportiert, wo sich sein Anbau ab den 1970er Jahren massiv entwickelte.

Heute wird der Agaricus in mehreren Ländern Asiens und Lateinamerikas nach kontrollierten Anbautechniken auf natürlichem Substrat kultiviert. Seine Auswahl und Rückverfolgbarkeit sind entscheidende Kriterien für die Qualität des Endprodukts.

Eine Zusammensetzung reich an Polysacchariden

Der Agaricus blazei enthält einen hohen Anteil an Beta-Glucanen – natürlichen Ballaststoffen aus der Familie der Polysaccharide. Sein Gehalt an Beta-1,3- und Beta-1,6-Glucanen gehört zu den höchsten unter den untersuchten funktionellen Pilzen. Dieser natürliche biochemische Reichtum hat seit den 1980er Jahren das Interesse zahlreicher Forschungsteams geweckt, insbesondere in Japan, Korea und Brasilien.

Wie bei allen funktionellen Pilzen ist darauf hinzuweisen, dass in Schweizer Recht der Agaricus nach der LMG keine spezifisch zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben genießt. Er wird von Hymne wegen seines natürlichen Reichtums an biochemischen Verbindungen geschätzt – ohne therapeutische Versprechen abzugeben.

Der Agaricus in Hercule: Ein Duo mit Reishi

In der Hercule-Formel ist der Agaricus blazei mit Reishi (Ganoderma lucidum) kombiniert. Diese beiden Pilze mit komplementären biochemischen Profilen bilden den pilzlichen Kern der morgendlichen Hymne-Formel. Sie werden ergänzt durch Vitamin C und Zink – deren funktionelle Angaben vom BLV gesetzlich anerkannt sind:

• ✅ Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
• ✅ Zink trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen